【環球網財經消費資訊 記者 劉曉旭】今年"雙十一"的規則相較於往年，搶奪戰不光提前，而且戰線也相應拉長。 如何抓住第一波消費者，併為第二波銷售期賦能，這對如何運用好電商平臺的品牌企業而言則提出了不小的考驗。
據天下網商消息顯示，2021年11月1日，天貓「雙十一」開售，伴隨著一波又一波的消費熱潮，商家的銷售紀錄被一再刷新。 據不完全統計，開售首小時，超2600個品牌的成交額超過去年全天。 另外，今年天貓「雙十一」，有29萬品牌參加，其中有非常多初出茅廬的中小商家首次參加。轉轉脂 轉轉脂dcard 轉轉脂吃多久 轉轉脂副作用 轉轉脂沒效 轉轉脂ptt
目前，天貓「雙十一」開售第一天各行業品牌銷售top10榜單已出。 食品類前三名分別是五糧液、肯德基、三隻松鼠，三頓半和星巴克位居第四位和第五位;酒水類前三名分別是五糧液、汾酒、洋河;乳飲類前三名分別是蒙牛、認養一頭牛和伊利;保健品前三名分別是swisse、湯臣倍健、益節;滋補品前三名分別是小仙燉、燕之屋、老金磨方。
對於今年「雙十一」天貓第一波榜單排行情況，中國食品產業分析師朱丹蓬在接受環球網財經消費資訊記者採訪時分析認為："今年的'雙十一'，屬於比較特別，在國際形勢複雜且在原料成本大幅上升的節點，今年的『雙十一』也備受產業端、資本端、政策端、管道端以及消費端的關注。 從最終的消費端來看，今年『雙十一』的銷量應該會比去年更大，這也說明整體剛需在提升。 從品類來看的話，今年整個品類的亮點就是，很多企業把精力以及重心已經放在了整個電商平臺，讓電商平臺有一個更好的體現。 總體而言，強者更強，弱者更弱表現得淋漓盡致。 乳品類如蒙牛和認養一頭牛位居前三，說明整個中國乳品的消費特徵也在改變。 酒水來說，飛天茅臺一般消費者基本無法搶到，因此五糧液肯定銷量第一，汾酒也是衝刺居上，洋河能位居第三也是不錯的表現。 保健品康養將成未來的趨勢，保健品類中品牌企業繼續保持領先的節奏;而燕窩類，傳統滋補類，也是受到消費者的青睞。 ”
中國副食流通協會飲品分會秘書長、全食展組委會主任王海寧也對環球網財經消費資訊記者分析認為："從第一天榜單來看，品牌依舊是消費者首選的關鍵，在每個細分榜單中都有熟知的品牌，比如星巴克、蒙牛、伊利、三隻松鼠等。 另外，細分新消費品牌已經出現頭部企業，並且形成品牌效應，比如小仙燉，官棧等等，這意味著年輕消費者的培育已經形成。 當然，電商渠道總是聚集著年輕的流量，因此新消費品牌在線上比較受歡迎。 還有一個趨勢就是滋補品越來越年輕化、休食化，從小仙燉到老金磨坊，可以看出，滋補品越來越受到年輕人的喜歡。 總體來看，第一天榜單屬於意料之中，當然離『雙十一』結束還有一段時間，我們期待會有更多新品牌進入榜單。 ”轉轉脂 轉轉脂dcard 轉轉脂吃多久 轉轉脂副作用 轉轉脂沒效 轉轉脂ptt
獨立乳業分析師宋亮也重點從乳品角度進行了分析：「乳製品的線上動銷比例進一步增大，品牌企業伊利、蒙牛體量很大，做到了全區佈局即線下和線上整個渠道的佈局，因此位居榜單前列很正常。 對於新進的網紅品牌，認養一頭牛，它主打的是線上，所以其在線上的動銷比例大也是正常。 另外，疫情期間，消費者對於健康和免疫力的關注越來越高，那麼在產品的動銷上來說，線上的這種動銷比例越來越大。 總體來看，近兩年居民的消費方式發生了很大的變化，線上購物的頻次越來越多。 ”
對於居於榜單的品牌企業而言，又有何取勝的秘方呢？ 對此，環球網財經消費資訊記者也對部分典型代表企業進行了採訪。
蒙牛相關負責人在接受環球網財經消費資訊記者採訪時應映證了全區行銷的策略思路：「長期以來，蒙牛高度重視通過數位化管道，觸達和服務與消費者，特別是去滿足年輕一代消費者的消費需求和情感訴求。 從產品到行銷，從線上到線下，蒙牛始終基於對年輕一代的深刻洞察，創造許多具有影響力的品牌行銷案例，抓住『互聯網原住民』的心。 蒙牛能夠連續多年在『雙十一』等電商購物節中取得優異成績，靠的不僅僅是優惠的價格、便捷的服務，更有與消費者的這種文化、情感共鳴。 ”
堅果類企業三隻松鼠相關負責人也對環球網財經消費資訊記者具體介紹道：「今年」雙十一『首日這樣的成績意料之中，三隻松鼠同時位居休閒零食類目第一，成為8個超級管道的堅果零售冠軍，其中包括天貓旗艦店、京東自營、天貓超市、京東旗艦店、唯品會旗艦店、蘇寧易購、抖音旗艦店、快手平臺等線上管道。 在京東平台，休閒零食類目TOP10單品中三隻松鼠佔了9席，其中三隻松鼠每日堅果奪得頭籌。 這些成績無疑顯示出三隻松鼠堅果領導者的行業地位，也更加堅定三隻松鼠將『聚焦堅果』作為核心戰略的信心。 ”
對於具體商品，三隻松鼠相關負責人表示，在第一波預售中，三隻松鼠的堅果零食產品表現非常亮眼，除了登頂的三隻松鼠益生菌每日堅果、三隻松鼠每日堅果，三隻松鼠每日堅果牛氣版、三隻松鼠每日堅果純堅果、三隻松鼠堅果大禮包均入榜，獲得了不錯的預售成績。轉轉脂 轉轉脂dcard 轉轉脂吃多久 轉轉脂副作用 轉轉脂沒效 轉轉脂ptt
"去年開始，三隻松鼠一邊狂砍SKU，一邊聚焦於堅果品類。 產品方面，先後推出了SUPER堅果、量販裝堅果等新品。 管道方面，更是將『聚焦分銷』作為『聚焦堅果』的首戰，可見三隻松鼠對於穩坐堅果行業頭部位置，將堅果心智佔位的決心。 已經連續8年全網堅果零食銷量第一的三隻松鼠，完成了一個不錯的首秀。 接下來我們也期待第二波銷售成績。 " 三隻松鼠相關負責人如此表示。
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