古有談虎色變，今有談癌色變。 一提起癌症，很多人都會認為這是絕症，而且隨著社會的發展，癌症越來越年輕化。
癌症不僅是讓人的身體受到損害，同時還挑戰一個家庭的底線，很多癌症患者因為治療而傾家蕩產，有的甚至是錢沒了，人也沒了。 對於癌症，除了要積極治療外，防癌意識也十分重要。轉轉脂 轉轉脂dcard 轉轉脂吃多久 轉轉脂副作用 轉轉脂沒效 轉轉脂ptt
俗話說，都是病找人，沒有人找病，癌也是一樣的。 很多人因為在飲食不注意，也會給癌的形成創造溫床。
對於醫生來說，從來不吃這些食物，因為這些食物可以養癌
第一，醃制類食物
家裡的老人經常說要少吃醃制類的食物，尤其是鹹菜之類的，因為吃多了會得癌症。 其實這並不是嚇唬人的，而是有科學依據的。
比如人們經常吃的香腸，因為味道很好，所以深受人們的喜愛，但是香腸因為想要長期保存，所以在製作中添加了大量的亞硝酸鈉進行防腐，而亞硝酸鈉容易和肉類蛋白中的胺相結合，形成一種二甲基亞硝基胺的致癌物;
再比如鹹魚，因為含有很多二甲基亞硝酸鹽，所以食用后很容易在人體內轉化為癌物質;除此之外，像一些鹹鴨蛋、鹹雞蛋等食物也含有亞硝胺類致癌物質。
第二，燒烤類食物
夏季是吃燒烤的好季節，很多人會聚在一起吃燒烤，燒烤雖然好吃，但是食物在燒烤過程中，肉類的核糖會和氨基酸一起發生反應，形成突變產物，而這種突變產物則可能誘發某些癌症;除了燒烤類食物外，熏制食品也不能吃，因為熏製食品中含有大量的苯並芘，而這種物質可能引發食道癌和胃癌。轉轉脂 轉轉脂dcard 轉轉脂吃多久 轉轉脂副作用 轉轉脂沒效 轉轉脂ptt
第三，油炸類食物
很多人喜歡油炸類食物，殊不知，油炸類的食物在高溫油炸后會產生醛、酮、低級脂肪酸、氧化物、環氧化物、內酯等物質，這些物質如果長期累積，會一定程度上有致癌作用，尤其是通過油炸后有些焦的食物，裡面含有致癌物質多環芳烴。
而且日常中，很多人都說糊了的食物不能吃，可以致癌，指的也是這種物質。
第四，發黴的食物
有些人看到水果或者食物中有些發黴，秉著不浪費的原則，會把發黴的部位切掉后再吃，實際上也是不能吃的，因為發黴的食物中含有黃曲黴素，而黃曲黴素可以導致肝細胞癌變。
除了可以致癌的食物外，生活中的一些偏食也與癌症的產生有關
經常酗酒和長期喜歡吃腌制、油炸食物的人，患癌的幾率會比正常飲食的人高，這是因為這些不良的飲食習慣會造成胃黏膜的破壞，導致慢性炎症或者胃炎的形成，嚴重者還會形成胃癌。
喜歡吃高脂肪、低纖維食物的人容易得大腸癌，這是因為這類人經常吃富含高脂肪的肉類而很少攝入富含纖維素的水果和蔬菜，長期以往，會導致食物難以消化，從而有殘留物在大腸中堆積，而堆積物產生的毒素則有可能會增加致癌的幾率。轉轉脂 轉轉脂dcard 轉轉脂吃多久 轉轉脂副作用 轉轉脂沒效 轉轉脂ptt
癌症雖然很可怕，但也不是不可預防的，日常生活中，少吃甚至不吃上述類食品，可以降低癌症的發病率，如果一旦患有癌症，也不要過度擔心，及時治療也能夠緩解病情。
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