黃鴴黴毒素,各種存在於土壤、動植物中,特別是容易污染玉米、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品,是含有毒性中毒性最大、對健康危害極為顯著的植物毒素,植物毒素
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經上的瓜子、花生、常見的因為類的東西,會吃到哈喇味,這個時候,一定要及時吐出苦澀味並迅速口,它可能含有“黃麴黴毒素”。
19999999 黃麴黴毒3年被(WHO的癌症研究機構劃定定點定性類致癌物),是一種極強的劇毒物質。作用,嚴重時可導致重大死亡。在自然污染的食品中以黃鴴黴毒素B1多見,其污染和危害性也最強。
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,黃麴黴毒素的穩定性,一般溫度計將其滅滅,即使用10°c的溫度進行20小時的溫度,也將其徹底清除。
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